Resep Bolu Sponge Cake Yang Lembut Dan Enak

Resep Bolu Sponge Cake – Senang rasanya saya dapat kembali hadir untuk memberikan sajian informasi mengenai resep kue dan resep masakan rumahan yang lembut dan enak dari dalam dan luar negeri. Dikesempatan kali resep Bolu Sponge Yang Lembut Dan Enak akan menjadi informasi yang akan saya bagikan kepada para sahabat pembaca Resep Jitu dimana pun anda berada yang sedang mencari informasi resep kue dan masakan khususnya resep bolu sponge cake yang hasilnya lembut dan enak.

Resep Bolu Sponge Cake Yang Lembut Dan Enak

Sahabat pembaca Resep Jitu dimana pun anda berada, bolu sponge cake memang sudah menjadi salah satu panganan favorit yang banyak disajikan di berbagai macam acara – acara adat seperti pernikahan, sunatan, syukuran atau pun hari – hari besar lainnya.

Bolu sponge cake mempunyai ciri khas dengan tekstur yang lembut dan dapat mengembang. Untuk dapat membuat bolu sponge cake, memang dibutuhkan pengetahuan yang cukup mengenai bahan dan cara membuatnya sehingga hasilnya pun nanti akan lembut dan enak. Dalam pembuatan sponge cake nanti, saya akan menggunakan 4 butir telur yang sebelumnya sudah saya simpan didalam lemari es.
Mungkin sahabat bertanya – tanya mengapa telur tersebut saya masukan terlebih dahulu kedalam lemari es, mengapa tidak langsung gunakan saja. Ya....tujuan dari telur saya masukan kedalam lemari es untuk mencegah sponge cake tidak berkembang maksimal atau pecah, sehingga nanti kue ini akan memilik tekstur yang lembut.

Nah untuk sahabat yang makin penasaran akan bagaiman sih cara membuat Bolu Sponge Cake yang lembut dan enak, dibawah ini akan saya sampaikan bahan dan cara membuat bolu sponge cake yang lembut dan enak.

Resep Bolu Sponge Cake Yang Lembut Dan Enak

Bahan bahan membuat bolu sponge cake yang lembut dan enak

  • 150 gr gula
  • 4 butir telur
  • 2 sdt sp
  • 200 gr terigu
  • 150 gr margarin yang dicairkan 
  • Topping
  • Butter cream
  • Keju 
  • Mesis
  • Selai


Langkah langkah membuat bolu sponge cake yang lembut dan enak

1. Lelehkan dahulu margarin dengan menggunakan api yang kecil, tetapi jangan sampai mendidih
2. Kemudian, panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
3. Setelah oven sudah benar – benar panas, taruh mixer diatasnya dan kemudian masukan bahan – bahan seperti gula, sp dan telur aduk – aduk sampai merata hinggga adonan kaku dan mengembang
4. Kemudian terigu itu diayak dahulu, lalu aduk rata dengan gerakan melipat
5. Lalu kamu tuangkan margarin yang cair tadi aduklah lagi  dengan gerakan melipat, jika sudah pastikan tidak ada margarin yang mengendap
6. Tuanglah ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya, lalu masukan kembali kedalam oven selama 50 sampai 60 menit
7. Jika sponge cake sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang
8. Tunggu kue sponge cake hingga dingin lalu taburi topping sesuai selera anda
9. Kue sponge cake siap untuk di hidangkan dan di santap bersama keluarga

Sekian dahulu informasi yang dapat saya sampaikan tentang resep bolu sponge cake yang lembut dan enak, semoga bermanfaat dan selamat mecoba dirumah.



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Jitu


0 komentar:

Posting Komentar