Resep Soto Ayam Kampung Lengkap Dengan Cara Membuatnya

Resep Soto Ayam Kampung Lengkap Dengan Cara Membuatnya – Senang rasanya Resepjitu dapat kembali hadir untuk memberikan informasi seputar resep masakan – masakan khas Indonesia yang akan saya rangkum menjadi sebuah artikel yang menarik. Dalam kesempatan kali ini, Resepjitu akan membahas tentang “ Resep Soto Ayam Kampung Lengkap Dengan Cara Membuatnya “.

Resepjitu : Resep Soto Ayam Kampun Lengkap Dengan Cara Membuatnya


Ada baiknya, sebelum saya memberikan informasi tentang resep soto ayam kampung lengkap dengan cara membuatnya, ada baiknya terlebih dahulu saya informasi tentang apa itu yang dimaksud tentang soto ayam itu sendiri.

Berikut informasinya...........

Soto Ayam merupakan salah makanan khas tanah air Indonesia. Soto ayam mempunyai ciri khas dengan sup ayam yang berwarna kuning hasil dari kunyit yang digunakan sebagai bumbunya.

Ada tiga jenis – jenis soto ayam yang sangat familiar dimasyarakt kita yaitu, Soto Ayam Kampung, Soto Ayam Koya dan Soto Ayam Kudus. Nah sesuai dengan tema diatas, berikut informasi lengkapnya.

Resep Soto Ayam Kampung :

Bahan – bahan : 
1 kg ayam kampung ( potong-potong )
Bumbu yang dihaluskan :
9 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 cm jahe
3 btr kemiri
5 cm kunyit(1/2sdm kunyit bubuk)
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya ( sesuai selera )
2 btg sereh geprek
4 lbr daun jeruk
1.5 ltr air bersih
Bumbu Pelengkap :
2 btg bawang prei
2 helai daun seledri

Cara Membuat Soto Ayam Kampung : 

Langkah yang pertama, mula - mula bersihkan terlebih dahulu ayam yang sudah di potong-potong. Setelah ayam sudah kita bersihkan, haluskan semua bahan kecuali daun sereh dan jeruknya. Langkah selanjutnya, tumis bumbu halus tersebut lalu masukkan daun sereh dan jeruknya. Jangan lupa aduk-aduk sampai rata sampai tercium bau harum kemudian tambahkan air bersih secukupnya. Setelah campuran bumbu dan air sudah mendidih, masukkan potongan ayam.dan tunggu sampai ayam masak kira-kira  10 sampai 15menit gunakan api dengan ukuran sedang. Setelah ayam masak, tambahkan irisan daun seledri dan bawang prei lalu matikan api.

Soto ayam siap di hidangkan untuk kita nikmati rasanya. Soto ayam juga dapat kita makan dengan campura nasi atau lontong.

Lengkap sudah sajian informasi yang dapat Resepjitu sajikan tentang " Resep Soto Ayam Kampun Lengkap Dengan Cara Memasknya ". Semoga dapat menjadi informasi yang dapat bermanfaat untuk para sahabat pembaca dimana pun anda berada.



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Jitu


0 komentar:

Posting Komentar