5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Resep Brownies Kukus dan Panggang, senang rasanya saya dapat kembali hadir untuk memberikan informasi seputar resep makanan. Di kesempatan kali ini, resep jitu akan memberikan informasi tentang “ 5 macam resep brownies kukus dan panggang “.

Sampai saat ini, begitu banyak sekali aneka variasi dari brownies dengan berbagai macam tampilan dan berbagai macam citarasa yang banyak ragam dan tentu saja menggoda. Namun perlu saya tekankan kembali, dari banyaknya macam tampilan dan citarasa brownies saat ini ? pada dasarnya aroma bahan dasar brownies kukus dan brownies panggang terdapat pada aroma dari bahan dasarnya yaitu coklat yang begitu khas, harum dan menggoda selera anda tentunya.

Nah untuk membayar rasa penasaran anda dengan 5 resep brownies kukus dan panggang, dan bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, saya akan memberikan 5 resep brownies kukus dan panggang yang mana rasanya begitu khas, harum dan menggugah selera anda semua. Yuk.......simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini :

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

1. Resep Brownies Cup Cake 

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Bahan : 
4 butir telur ayam
250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
250 gram dcc ( cairkan )
100 gram margarin ( cairkan )
100 ml minyak
½ sdm baking powder

Cara membuat : 
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut gunakan mikser ataupun garpu sampai gula larut
Cairkan margarin dan coklat dcc dengan cara di steam yaitu dicairkan diatas air mendidih dengan menggunakan pinggan atau tempat yang nati panas
Masuk tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder lalu aduk hingga rata
Terakhir masukan coklat dcc dan margarin yang telah dicairkan tadi aduk kembali hingga semua adonan tercapur rata
Tuangkan kedalam cetakan cup cake lalu taburi dengan chocochip atau keju parut
Panaskan oven lalu panggang selama 40-45 menit

2. Resep Brownies Alpukat 

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Bahan : 
4 butir telur ayam
150 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
½ sendok teh SP
¼ sendok teh vanilla susu
¼ sendok teh garam halus
20 gram coklat bubuk
½ sendok teh baking powder
70 gram dcc ( cairkan )
120 ml minyak sayur

Cara membuat : 
Kocok telur gula pasir dan Sp, gunakan kecepatan tinggi kocok hingga mengembang dan adonan menjadi kaku
Turunkan speed lalu masukan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit dengan demi sedikit
Masukan baking powder, vanili, dan garam lalu aduk rata
Tambahkan coklat dcc dan minyak sayur aduk kembali dengan tekhnik melipat hingga semuanya tercampur rata, masukan kedalam cetakan lalu kukus selama 20 menit
Setelah matang keluarkan brownies dari cetakan dan diamkan sampai dingin

Cara membuat Vla Alpukat : 
2 buah alpukat berukuran sedang kupasdan blender tambahkan 3 sachet  SKM putih gula pasir dan susu cair sesuai selera
Cara membuat lapisan putih
Whipping cream bubuk atau bisa juga gunakan yang cair, kocok dengan speed yang tinggi hingga menjadi kaku
Coklat ganache
150 gram dcc serut atau potong potong
100 ml susu cair
Campur kedua bahan dan lelehkan dengan cara di tim

Cara penyajian : 
Potong brownies sesuai selera, letakan di dasar cup / toples, tuang vla alpukat beri whipping cream lalu tuang coklat ganache kemudian dinginkan di dalam lemari pendingin.

3. Resep Brownies Cup 3 Sendok Makan 

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Bahan :
3 sdm Minyak Sayur
3 sdm Gula Pasar
3 sdm tepung terigu  segitiga biru / cakra
3 sdm coklat bubuk
3 tetes pewarna makanan coklat
1 sdm pasta coklat
½ sdt vanili
1 butir telur ayam
½ baking powder
Cup kecil muffin
Parutan keju atau choco chip sebagai topping

Cara membuat : 
Aduk gula dan telur dengan mikser atau gunakan wisker kurang lebih selama 15 menit hingga gula larut atau hingga adonan berubah menjadi utih dan kaku
Masukan minyak sayur, coklat bubuk dan bahan lainnya, lalu aduk dengan spatula dengan tekhnik melipat sampai semua adonan tercampur rata
Masukan adonan kedalam cup kira kira sisakan sepertiga bagian cup agar adonan tidak meluber, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit.

4. Resep Brownies Panggang Ekonomis 

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Bahan :
5 butir telur ayam
150 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
50 gram coklat bubuk
150 ml minyak sayur
1 sdt baking powder
Vanili
Pasta coklat secukupnya

Cara membuat : 
Campurkan tepung terigu, vanili, baking powder dan coklat bubuk lalu ayak lalu sisihkan
Kocok telur dan gula pasir menggunakan mikser sampai adonan mengembang dan kaku
Masukan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak tadi sedikit demi sedikit aduk kembali hingga tercampur rata
Terakhir masukan minyak sayur, matikan mikser aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur rata
Masukan adonanan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu. Panggang selama 30 menit

5. Resep Brownies Lapir Oreo 

5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang

Bahan A : 
1 butir telur ayam
75 gram gula pasir
¼ sdt TBm
¼ sdt vanili bubuk
Bahan B : 
75 gram tepung terigu
1 ½ sdm coklat bubuk
¼ sdm baking powder
Bahan C : 
3 sdm minyak sayur
3 sdm margarine
50 gram DCC ( lelehkan )
75 ml susu cair
3 keping oreo

Cara membuat : 
Campurkan semua bahan B lalu ayak dan sisihkan
Campurkan semua bahan A lalu kocok dengan menggunakan wisk atau mikser hingga mengembang
Setelah mengembang campurkan bahan C sedikit demi sedikit lalu campurkan hingga adonan tercampur rata
Siapkan dan panaskan kukusan, tuang setengah adonan kedalam loyang lalu kukus selama 10 menit
Susun kepingan oreo diatas lapisan pertama lalu tutup dengan sisa adonan tadi lalu kukus kembali selama 30 menit

Itulah sajian informasi yang dapat saya sampaikan tentang “ 5 Macam Resep Brownies Kukus Dan Panggang “. Semoga dapat menjadi inspirasi anda dirumah dan selamat mencoba.




Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Jitu


0 komentar:

Posting Komentar