Resep Bakso Daging Ayam Yang Rasanya Paling Enak

Bakso Daging Ayam, mumpung hari masih pagi nie……buat kakak – kakak dan ibu – ibu sahabat pembaca dimana pun anda berada. Menemani jadwal beres – beres –beres rumah yang super padet, kembali saya hadir kembali dalam kumpulan menu resep makanan saya coba informasikan tentang “ resep bakso daging ayam yang rasanya paling enak “.

Resep Bakso Daging Ayam Yang Rasanya Paling Enak
Bakso Daging Ayam


Bakso daging ayam yang rasanya paling enak menjadi informasi yang akan saya informasikan kepada kakak – kakak, ibu – ibu dan untuk kaum remaja putri khusus nya. Selain rasanya paling enak, cara membuat bakso daging ayam ini, sangatlah gampang dan mudah banget.

Bakso daging ayam banyak mengandung vitamin yang baik untuk tubuh. Bahan utamanya yang berupa ayam segar,banyak mengandung vitamindan karbohidrat yang baik masa pertumbuhan anak. Apa lagi bakso daging ayam ini disajikan saat musim dingin ( Hujan ), membuat rasanya yang semula paling enak menjadi super duper enak dah………

Untuk membayar rasa penasaran anda dengan bakso daging ayam yang rasanya peling enak ini, dan bagi anda yang ingin coba membuatnya, saya akan memberikan resep bakso daging ayam ini untuk anda semua, yuk simak bahan dan cara membuat nya di bawah ini :

Bahan yang harus disiapkan untuk membuat bakso daging ayam :

  • 500 gram daging ayam ( simpan di dalam freezer, setengah beku baru digunakan )
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh garam
  • 1 butir telur berukuran sedang
  • 5 endok makan munjung tepung kanji
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat bakso daging ayam :

Blender daging ayam yang sudah setengah beku tadi hingga halus, lalu sisihkan
Campurkan semua bahan yang terdiri dari daging ayam giling, baking powder, lada bubuk, garam, tepung kanji, bawang putih dan penyedap rasa, uleni semua bahan hingga tercampur rata.

Masak air hingga mendidih, cetak adonan bakso dengan menggunakan sendok kemudian masukan ke dalam air mendidih , biarkan bakso daging ayam nya matang. Tanda nya bakso akan mengapung bila sudah matang.

Cara membuat kuah bakso daging ayam : 

Cara membuat kuah bakso daging ayam
Bakso Daging Ayam


Bahan bahan : 
 
  • ½ kg tulang ayam
  • 2 liter air
  • 18 siung bawang putih, goreng utuh kemudian haluskan
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • Garam secukup nya
  • Penyedap rasa secukup nya
  • Daun bawang secukup nya iris tipis
  • Daun seledri secukupnya iris tipis
  • Bawang goreng secukupnya

Masak semua bahan yang terdiri dari bawang putih, lada, bubuk pala, dan tulang ayam nya hingga matang dan mengeluarkan kaldu.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes dengan cara mencicipi nya, setelah rasa nya pas taburi dengan, irisan daun bawang dan seledri, masukan bakso daging ayam nya.

Saran penyajian :

Siapkan mangkuk, tata bahan penyajian yang terdiri dari soun, kol, bawang goreng, irisan daun seledri, kecap manis dan saus sambal secukup nya.
Siramkan kuah bakso beserta beberapa butir bakso nya kedalam mangkuk penyajian. Bakso daging ayam siap dinikmati selagi hangat.

Bahan sambal :

  • 100 gram cabe rawit
  • 50 gram cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara membuat sambal yaitu goreng semua bahan hingga menjadi layu lalu angkat dan ulek hingga halus.

Bagaimana ?...cukup gampang dan mudah bukan, cara membuat bakso daging ayam ini. Mungkin sebagian dari kakak – kakak dan ibu – ibu dirumah masih ragu tentang resep bakso daging ayam yang barusan saya informasikan di atas ! tak perlu khawatir, resep ini sudah terbukti paling enak dan tidak diragukan lagi…selamat mencoba !!



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Jitu


0 komentar:

Posting Komentar